ぼかし肥の仕込み（3/2）

ほかし肥のしこみです
ほかし肥は　嫌気性発酵と　好気性ボカ発酵があります。
嫌気性発酵は　空気を入れない発酵で　密閉系での発酵で
好気性発酵は　酸素を取り込みながらの発酵です。

これまで　嫌気性発酵をメインにしていました。
作り方は簡単なのですが　密閉系の発酵なので　水分率が３０％ほどあり
完成後もその水分が残り　その後の扱い方が面倒です。
好気性ボカ発酵は　発酵に進行に伴い　温度が上昇し
最後は水が飛び　扱いがとても楽になります。

好気性ボカ発酵は　気温がもう少し高い　夏の終わりが
いいように思っています。
　　米ぬか　　１７リットル
　　油粕　　　　６．５リットル
　　鶏糞　　　　３リットル
　　燻炭　　　　３リットル
　　水　　　　　　約５リットル
　　ＥＭ１液　　　　　30ｃｃ
　　糖蜜　　　　　　　30ｃｃ
　水を加える前に　材料をよく混ぜます。
　水とＥＭ１と糖蜜を加え　じょうろで注ぎながらよくかき混ぜます。
　水かげんは　手で握り　離すと崩れ始める程度の水分とします。

　材料を　漬物桶の内側にゴミ袋を押し付け　攪拌した材料を
　入れ　固く押し付け（空気を抜くため）　袋を閉じます。

　蓋をして　上から黒のごみ袋を被せます。
　今回は　２０リットルと３０リットル容器　２つができました。
　使用は　４月からの夏野菜には使用できるはずです。
　


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2/3　材料を漬物用機に収める

3/2　衣装ケースで材料を攪拌します。　衣装ケースは育苗に使います。

3/2　今回は　２０リットル　３０リットルの２つの容器になりました。

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