ヤーコンの収穫（1/4）

年末　年始の寒さで　ヤーコンの茎は
すっかり枯れてしまいました。

一株収穫してみました。
いい出来です。

残りは急いだほうがいいようです。
1/13　４株収穫
1/14　残り４株ほどは　寒さ除けして　そのまま保存
　　　　今すぐに消費することはないので　茎の上に枯れ草　もみ殻などを被せ　透明マルチをして保存　
TB1-1　ヤーコン

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1/4



9/23　ごぼうの袋に種まきしました。　隣の畝がヤーコンです。

9/23　ゆずの樹　周りの雑草を処理しました。


1/14　今すぐに消費することはないので　茎の上に枯れ草　もみ殻などを被せ　透明マルチをして保存　　



6/24　TB1-1　ヤーコン畝


***point*******
キクイモ　ヤーコンは背丈が２ｍ越えなので注意する。
ヤーコンは健康野菜。　１０月から収穫できるとか。
写真にある芋を埋めてもはつがしない。　ピンクの塊が種芋になる。
--------data------
4/2　ヤーコンを掘り出して根茎をポット上げ
5/29　ヤーコンの植え付け
6/24　除草
7/12　除草
1/4　１株掘り起こし。　いい出来です。　
--------昨シーズン------
3/22　ヤーコンの芽出し処理　育苗畝に埋める
5/3　TB1-1に定植

****昨シーズンdara*****
菊芋とヤーコン　TB3-5とTB3-1　
菊芋 コメリに予約　発芽処理　

ヤーコン・菊芋第１畝　TB3-5
4/20　菊芋　第１弾　定植　３株
4/27　ヤーコン（紫）　定植３株　

ヤーコン・菊芋第２畝　TB3-1
4/25　菊芋　定植　２株
4/27　ヤーコン（白）　定植２株
11/16　１株収穫
11/29　２株目を収穫　おそらく２ｋｇ越え　菊芋の根は驚くほど広がっています。　
　　　　１株目も併せて疲労探すと２ｋｇの量になっているようだ

TB１のデッドスペースに３株ずつ植えてみました。

ヤーコンの様子（9/23）

袋栽培ゴボウの種まきに際して
雑草を借りました。
ヤーコンは順調に成長しています。

隣にゆずの樹を植えています。
いまだに　実がなりません。
いつも　小鳥に葉をかじられます。
来年は　いまから
しっかり手入れして実をつけたいと
思います。l

　TB1-1　ヤーコン

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9/23　ごぼうの袋に種まきしました。　隣の畝がヤーコンです。

9/23　ゆずの樹　周りの雑草を処理しました。


6/24　TB1-1　ヤーコン畝


***point*******
キクイモ　ヤーコンは背丈が２ｍ越えなので注意する。
--------data------
4/2　ヤーコンを掘り出して根茎をポット上げ
5/29　ヤーコンの植え付け
6/24　除草
7/12　除草
--------昨シーズン------
3/22　ヤーコンの芽出し処理　育苗畝に埋める
5/3　TB1-1に定植

****昨シーズンdara*****
菊芋とヤーコン　TB3-5とTB3-1　
菊芋 コメリに予約　発芽処理　

ヤーコン・菊芋第１畝　TB3-5
4/20　菊芋　第１弾　定植　３株
4/27　ヤーコン（紫）　定植３株　

ヤーコン・菊芋第２畝　TB3-1
4/25　菊芋　定植　２株
4/27　ヤーコン（白）　定植２株
11/16　１株収穫
11/29　２株目を収穫　おそらく２ｋｇ越え　菊芋の根は驚くほど広がっています。　
　　　　１株目も併せて疲労探すと２ｋｇの量になっているようだ

TB１のデッドスペースに３株ずつ植えてみました。

ヤーコンの様子（7/12）

梅雨の長雨で雑草のせいちょうのはやいこと。
雑草を退治してヤーコンの様子です。

　TB1-1　ヤーコン

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7/12　雑草の整理

7/12　雑草の整理


6/24　TB1-1　ヤーコン畝


***point*******
キクイモ　ヤーコンは背丈が２ｍ越えなので注意する。
--------data------
4/2　ヤーコンを掘り出して根茎をポット上げ
5/29　ヤーコンの植え付け
6/24　除草
7/12　除草
--------昨シーズン------
3/22　ヤーコンの芽出し処理　育苗畝に埋める
5/3　TB1-1に定植

****昨シーズンdara*****
菊芋とヤーコン　TB3-5とTB3-1　
菊芋 コメリに予約　発芽処理　

ヤーコン・菊芋第１畝　TB3-5
4/20　菊芋　第１弾　定植　３株
4/27　ヤーコン（紫）　定植３株　

ヤーコン・菊芋第２畝　TB3-1
4/25　菊芋　定植　２株
4/27　ヤーコン（白）　定植２株
11/16　１株収穫
11/29　２株目を収穫　おそらく２ｋｇ越え　菊芋の根は驚くほど広がっています。　
　　　　１株目も併せて疲労探すと２ｋｇの量になっているようだ

TB１のデッドスペースに３株ずつ植えてみました。

ヤーコンの様子 除草（6/24）

今年は　菊芋はやめでヤーコンだけにします。
菊芋のおいしい食べ方が見つかりませんでした。

ヤーコンを植えつけて　およそ１カ月。
前作の菊芋が至る所から芽を出し
その他雑草も茂っています。

目立つ雑掌をとりあえず取りました。

　TB1-1　ヤーコン

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6/24　TB1-1　ヤーコン畝

6/24　TB1-1　ヤーコン畝

***point*******
キクイモ　ヤーコンは背丈が２ｍ越えなので注意する。
--------data------
4/2　ヤーコンを掘り出して根茎をポット上げ
5/29　ヤーコンの植え付け

--------昨シーズン------
3/22　ヤーコンの芽出し処理　育苗畝に埋める
5/3　TB1-1に定植

****昨シーズンdara*****
菊芋とヤーコン　TB3-5とTB3-1　
菊芋 コメリに予約　発芽処理　

ヤーコン・菊芋第１畝　TB3-5
4/20　菊芋　第１弾　定植　３株
4/27　ヤーコン（紫）　定植３株　

ヤーコン・菊芋第２畝　TB3-1
4/25　菊芋　定植　２株
4/27　ヤーコン（白）　定植２株
11/16　１株収穫
11/29　２株目を収穫　おそらく２ｋｇ越え　菊芋の根は驚くほど広がっています。　
　　　　１株目も併せて疲労探すと２ｋｇの量になっているようだ

TB１のデッドスペースに３株ずつ植えてみました。

ヤーコンの定植（5/29）

今年は　菊芋はやめでヤーコンだけにします。
菊芋のおいしい食べ方が見つかりませんでした。

芽出ししていたヤーコンを定植します。
この畝は昨年は菊芋を植えていたところです。

菊芋は恐ろしいほど芽を出します。
ほんの1cmほどのかけらからも芽を出します。
これまで　3回ほど芽を探して処理した畝です。
　TB1-1　ヤーコン

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5/29




4/2　芋を掘り出して　芽出し処理


***point*******
キクイモ　ヤーコンは背丈が２ｍ越えなので注意する。
--------data------
4/2　ヤーコンを掘り出して根茎をポット上げ
5/29　ヤーコンの植え付け

--------昨シーズン------
3/22　ヤーコンの芽出し処理　育苗畝に埋める
5/3　TB1-1に定植

****昨シーズンdara*****
菊芋とヤーコン　TB3-5とTB3-1　
菊芋 コメリに予約　発芽処理　

ヤーコン・菊芋第１畝　TB3-5
4/20　菊芋　第１弾　定植　３株
4/27　ヤーコン（紫）　定植３株　

ヤーコン・菊芋第２畝　TB3-1
4/25　菊芋　定植　２株
4/27　ヤーコン（白）　定植２株
11/16　１株収穫
11/29　２株目を収穫　おそらく２ｋｇ越え　菊芋の根は驚くほど広がっています。　
　　　　１株目も併せて疲労探すと２ｋｇの量になっているようだ

TB１のデッドスペースに３株ずつ植えてみました。

ヤーコンの催芽（4/2）

今年は　菊芋はやめでヤーコンだけにします。
菊芋のおいしい食べ方が見つかりませんでした。

ヤーコンも食べ方をこれから調べなくては。
もう待てないので　ヤーコンを掘り上げました。
遅かったのか　半数は腐り始めています。

かろうじて芽のところを選んで
催芽処理で　ポットに埋めました。


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4/2　芋を掘り出して　芽出し処理


昨シーズンの植え込み


<***point*******
キクイモ　ヤーコンは背丈が２ｍ越えなので注意する。
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--------昨シーズン------
3/22　ヤーコンの芽出し処理　育苗畝に埋める
5/3　TB1-1に定植

****昨シーズンdara*****
菊芋とヤーコン　TB3-5とTB3-1　
菊芋 コメリに予約　発芽処理　

ヤーコン・菊芋第１畝　TB3-5
4/20　菊芋　第１弾　定植　３株
4/27　ヤーコン（紫）　定植３株　

ヤーコン・菊芋第２畝　TB3-1
4/25　菊芋　定植　２株
4/27　ヤーコン（白）　定植２株
11/16　１株収穫
11/29　２株目を収穫　おそらく２ｋｇ越え　菊芋の根は驚くほど広がっています。　
　　　　１株目も併せて疲労探すと２ｋｇの量になっているようだ

TB１のデッドスペースに３株ずつ植えてみました。

菊芋 茎の整理と少しの収穫（11/23）

菊芋は茎はすっかり枯れています。TB3-12

芋はいまいち　おいしくなる　調理法がわかりません。
あまり収穫に興味があるとは言えません。

次作に備えて　整理する必要があります。

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11/23　菊芋の畝の整理に取り掛かる




10/20　菊芋


<***point*******
キクイモ　ヤーコンは背丈が２ｍ越えなので注意する。
--------data------
3/22　ヤーコンの芽出し処理　育苗畝に埋める
5/3　TB1-1に定植
10/20　菊芋は　花盛り　慎重派２ｍ越え
　　　　　ヤーコンは　１ｍ　程度　花はまだ
11/23　菊芋は　茎はすっかり枯れています。
　　　　茎は整理しました。　ほんの少し収穫しました。
****昨シーズンdara*****
菊芋とヤーコン　TB3-5とTB3-1　
菊芋 コメリに予約　発芽処理　

ヤーコン・菊芋第１畝　TB3-5
4/20　菊芋　第１弾　定植　３株
4/27　ヤーコン（紫）　定植３株　

ヤーコン・菊芋第２畝　TB3-1
4/25　菊芋　定植　２株
4/27　ヤーコン（白）　定植２株
11/16　１株収穫
11/29　２株目を収穫　おそらく２ｋｇ越え　菊芋の根は驚くほど広がっています。　
　　　　１株目も併せて疲労探すと２ｋｇの量になっているようだ

TB１のデッドスペースに３株ずつ植えてみました。

ヤーコン・菊芋の様子（10/20）

今年も　健康野菜として評価されている ヤーコン・菊芋の栽培です。

菊芋は　少しでも取り残すと芽を出してきます。
厄介です。　２ｍ越えです。

ヤーコンは　いわれているほど高くはなりません。


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10/20　菊芋

10/20　ヤーコン



<***point*******
キクイモ　ヤーコンは背丈が２ｍ越えなので注意する。
--------data------
3/22　ヤーコンの芽出し処理　育苗畝に埋める
5/3　TB1-1に定植
10/20　菊芋は　花盛り　慎重派２ｍ越え
　　　　　ヤーコンは　１ｍ　程度　花はまだ
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菊芋とヤーコン　TB3-5とTB3-1　
菊芋 コメリに予約　発芽処理　

ヤーコン・菊芋第１畝　TB3-5
4/20　菊芋　第１弾　定植　３株
4/27　ヤーコン（紫）　定植３株　

ヤーコン・菊芋第２畝　TB3-1
4/25　菊芋　定植　２株
4/27　ヤーコン（白）　定植２株
11/16　１株収穫
11/29　２株目を収穫　おそらく２ｋｇ越え　菊芋の根は驚くほど広がっています。　
　　　　１株目も併せて疲労探すと２ｋｇの量になっているようだ

TB１のデッドスペースに３株ずつ植えてみました。

ヤーコンの定食（5/3）

今年も　健康野菜として評価されている ヤーコン・菊芋の栽培を始めます。

ヤーコンは昨年作った畝で取り残した芋から
ニョキニョキと新芽を覗かしています。

その苗と　育苗してきた苗を集めて
TB1-1に植えこみました。

葉っぱは乾かして煎じると糖尿病の薬になるそうです。
実は鋳物食べ方はまだよくわかりません。
背丈が　２ｍ超えになるので要注意


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<***point*******
キクイモ　ヤーコンは背丈が２ｍ越えなので注意する。
--------data------
3/22　ヤーコンの芽出し処理　育苗畝に埋める
5/3　TB1-1に定植

****昨シーズンdara*****
菊芋とヤーコン　TB3-5とTB3-1　
菊芋 コメリに予約　発芽処理　

ヤーコン・菊芋第１畝　TB3-5
4/20　菊芋　第１弾　定植　３株
4/27　ヤーコン（紫）　定植３株　

ヤーコン・菊芋第２畝　TB3-1
4/25　菊芋　定植　２株
4/27　ヤーコン（白）　定植２株
11/16　１株収穫
11/29　２株目を収穫　おそらく２ｋｇ越え　菊芋の根は驚くほど広がっています。　
　　　　１株目も併せて疲労探すと２ｋｇの量になっているようだ

TB１のデッドスペースに３株ずつ植えてみました。

ヤーコンの芽出し処理開始（3/22）

今年も　健康野菜として評価されている ヤーコン・菊芋の栽培を始めます。

ヤーコンは　台風で倒れてその後の充実ができずふできでした。
掘り上げて　種芋を掘り出して　芽出しの処理をします。
定食は　発芽成長を確認してからです。

日持ちはよくないようなので
食べる分だけ収穫。　今回は１株分です。


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埋めて芽だし処理とします。




<***point*******
キクイモ　ヤーコンは背丈が２ｍ越えなので注意する。
--------data------
3/22　ヤーコンの芽出し処理　育苗畝に埋める
****昨シーズンdara*****
菊芋とヤーコン　TB3-5とTB3-1　
菊芋 コメリに予約　発芽処理　

ヤーコン・菊芋第１畝　TB3-5
4/20　菊芋　第１弾　定植　３株
4/27　ヤーコン（紫）　定植３株　

ヤーコン・菊芋第２畝　TB3-1
4/25　菊芋　定植　２株
4/27　ヤーコン（白）　定植２株
11/16　１株収穫
11/29　２株目を収穫　おそらく２ｋｇ越え　菊芋の根は驚くほど広がっています。　
　　　　１株目も併せて疲労探すと２ｋｇの量になっているようだ

TB１のデッドスペースに３株ずつ植えてみました。